基本の和食

著者: 大場 英子
発行所: オレンジページ
原本発行日: 2003年4月28日
点字版発行日: 2003年8月20日
巻数: 全2巻
定価: 4,600円
原本価格: 600円
内容: 筑前煮、肉じゃが、ぶりの照り焼き、豚肉のしょうが焼きなど、
毎日の食卓で大活躍のおかずが大集合。おいしいご飯の炊き方や
みそ汁の作り方も。

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